Saturday, 23 April 2016

空姐 VS 搖頭族人


每次做完咖哩機,大家都不禁講一句粗口去舒解極度負面的情緒!好老實,roster 到任何的咖哩機,大家第一反應必定是:「我得罪左公司d咩?點解要咁對我。」咖哩機是極少機會能調走。可是小言心口靠著一個「勇」字,看錢份上,更重要是我不希望做日本機,所以自殺式地調了一班孟買機。不幸的事就連串發生....

正所謂「冇去過印度唔知身體好,未做過印度機唔知EQ高」你老味,飲水飲酒貪小便宜必定是行內皆知的搖頭人典型特質,你地d朋友清晒8枝whisky 我都覺正常。回港有位母親,帶著一個baby,問我:「BB餓要飲奶,你可唔可以俾d熱奶佢?」小姐,現在正藉登機時間,他媽的要我由機頭穿入巨型搖頭國人群中幫你拎奶?你唔好玩我啦,我答:「小姐,我地只有冰鮮奶,沒有熱的」「我由香港黎既時候有架喎!」你講到咁樣我冇可能唔俾你啦,你贏囉。「不過我也必須表示,我們正常情況下不會為客人翻熱牛奶,基於衛生問題。」心中在罵,你識唔識做人阿媽,帶仔唔帶奶,我地冇奶點算?然後我根據佢要求坐熱10安士奶,佢唔到兩分鐘拎走d奶。「小姐,d奶未暖架啦」佢一路典型式搖頭,一路話okok。心諗,你唔好要我再幫你翻熱多次。他媽的母親不到十分鐘又叫我翻熱多次。「小姐,我地正準備飛機起飛,不能為你翻熱牛奶」「你可以一路翻熱一路做你要做既野」我真係上火!你知唔知邊個坐係galley 附近?係我地啊!你知唔知坐熱d奶要用好熱既水,攪到我地受傷就係因為你冇準備好阿B 既食物!熱奶唔係我地既義務囉!我認真回答佢:「這關乎飛機安全的問題,起飛時將熱水放在廚房入面,是一件很危險的事!」佢即刻皮已收!期後我將事件分享給友人:
正常人都知bb唔會飲鮮奶,搖頭國阿媽話知你,憑藉「天生天養」原則,隨便把凍奶加熱就俾小朋友飲。可能這是訓練國民在恆河生存的一般習俗吧!

同一班機又有另一家人。六個月的搖頭bb 想訓但訓唔到,不停咁喊。佢親愛既阿媽當佢係玩具咁出盡全力搖佢... 搖到佢...訓為止。唔好玩啦,偉大既fb早前先傳出一個外傭粗魯對待嬰兒,果個阿媽跟片中主角簡直同一個人... 佢地壓力係咪咁大? 最令人討厭係佢地攪到成個地下都好污漕,landing check 前我已經多次提醒佢地要將地方清理好,將bb扣好安全帶飛機隨時要降落。佢老公咩都話ok ok。去到15分鐘真係要check cabin 既時候,該死的信佢地,結果咩都冇執過!我話「你地要盡快將小朋友扣好安全帶,否則飛機無法降落」我諗住俾時間佢地,去檢查其他地方。他媽的轉個頭番去,我見到兩條嬰兒安全帶係地上。「若要人不知,唔好咁低b」你唔係以為我會不了了之就算!你安唔安全我話知你,bb因為咁樣整傷係無辜,降落會因天氣轉變而影響穩定性,請問你有冇咁既能力保護阿b? 我又上火了「你務必及立刻幫你小朋友扣好安全帶,你知唔知咁樣係好危險架!」當時機長已要我地機組人員坐好!你班pk攪到我不能預期番去坐,但我攪唔好你班契弟我仲麻煩!真係遇著你地都冇咩好野發生!

就係係咁憤怒既情況下,我哩程機好艱苦賺左3600蚊,係幾唔錯既數目,但代價十分龐大,命都隨時短幾年。所以,睇完哩個post 既朋友請你地謹記:
1. 帶bb 既父母請自備bb用品,我地唔會提供任何有關物品,即使有都唔係老憑俾你,鮮奶一個廚房只有三枝,公司就係咁窮。
2. 我地叫你做每樣野包含扣安全帶都係有背後既原因,唔該合作小小,我地時間唔多,要兼顧你地既安全同埋確保我地既安全係需要各位既正面合作。宜家係搭飛機唔係搭巴士!降落一失平衡大家可大可小,我地只不過打份工,唔係同你地鬥長命!

Good luck and cheers

Sunday, 17 April 2016

猜不透


生命中有很多「猜不透」的人。可是你不會一個一個去了解,唯有那些,或是那個你曾經很在乎的人,你才會不惜一切去尋根究底;是那些你曾經很在意的人,或許讓你很介意的,應該說與你有過曾經的人。

還記得你總是咪咪笑;快樂時你笑,疲倦了你笑,認真時你笑,壓力重時你也在笑。以前的我很想知道你在想什麼,我對你來說到底是什麼東西。明明事實如此,我還是不願意去相信面前的一切,偏要去塑造我們的可能性。「某一週我極度流行,昂然地做你冠軍」,心是知道那一刻的快樂只不過是生命中一點點的幸運,「始終都會退下來,拱手退讓,下降⋯」。然後,我跟自己立下約定,從那天開始我要過沒有你的生活,你的一切就從那天起在我心底裡消失。國與國的分界就是彼此的界限,以後我們只是很普通很普通的一對朋友。

如是者,一年又一年的過去,你在我心中一直沈澱著,幾乎沒想過有一天你會在我身處的地方再出現。以前的我,隨手就可以默唸出你那長長的名字,現在要認真地從回憶中翻查,才依稀記得起。突然發現,曾經的美好隨時間的流走而成為回憶;對你滿是熟悉,心裡卻再沒有那時總是酸酸的感覺。

我以為大家都成長了,我有我的嫁人,你有你在社會中的提升,追求著與情人的美麗時光。最後,你還是背著她去找另一個她,原來一直以來只是我一廂情願。你從沒有改變,在改變的只是歲月,只是我。現在回頭看,那個「猜不透的人」只是那時的我包庇著你,因為我不肯相信你是這麼的一個人,我深信你能為我改變,或許我能改變你。

抽身才明瞭,你就是你,只是我不肯放下。當你不再是我在乎的,我再也不想去猜想你什麼。感謝當年的抽身,感謝那些沒有了你的年與月,感謝現在的所有所有,讓我知道「你」到底是什麼的一個男人。

丁噹 《猜不透》

作詞:黃婷
作曲:林邁可
編曲:林邁可

猜不透 你最近時好時壞 的沈默
我也不想去追問 太多
讓試探為彼此 的心 上 了鎖

*猜不透 相處會比分開 還寂寞
 兩個人都只是得過 且過
 無法感受每次觸摸 是真的 是熱的

#如果 忽遠忽近的灑脫 是你要的自由
 那我 寧願回到一個人生活


如果 忽冷忽熱的溫柔 是你的藉口
 那我 寧願對你從沒 認真過


*#%#%

到底 這感覺誰對誰錯 我已不想追究
越是在乎的人 越是 猜不透



Wednesday, 13 April 2016

空姐最7-11的一天
The Stupid Me


簡單直接的分享小言有史以來最7的一天- 今天做完gel 甲才發覺自己無帶錢和提款卡。OMG,好蠢啊!所以馬上call 在尖沙咀工作中的老公求救。

其實發生這種事絕不出奇。因為每次飛去外地行行走走,總會把自己銀包的所有卡都放在passport 袋裡面,因為把貴重物品留在酒店是一件很危險的事。你怎會知道,來清潔的是真的在工作,還是在做別的?很多同事都有偷竊的經驗,所以通常都把卡放在身邊。可是,回港後往往都忘記把它們還原。而我出門前永遠都是九秒九,出街前都不會檢查一下,到街上才知道銀包內只剩下幾廿蚊。今次小言傻得比較勻秦,身上只有三十蚊加一張八達通的我,以為自己帶左千幾蚊出街,走去做指甲,真笑死人!

但小言好命,有個在市中心工作的老公幫我這位傻大姐來找數,我真超級過意不去,還留下幾百蚊給我shopping,再買杯果茶給我回神。是的,我老公是個不折不扣的「暖男」,嗯;他是很不錯的!有機會再跟大家分享空姐與老公的愛情長跑故事,如果大家有興趣知道的話。

除此以外,小言經常做「七」野。例如,我這個七空姐某天帶制服上班,卻忘了帶制服裙。有一次忘了帶手錶(是的,手錶是grooming 之一),又有一次忘了帶機上用的圍裙,幾乎都是老公幫我帶到公司⋯在外地時,離開酒店房才發覺自己無帶房卡。在ATM提款,最後竟忘記取提款現金⋯沒錯,我也算是豬一般的隊友成員之一,所以老公都叫我豬⋯⋯

唉,我的人生常這樣七過,但有時七下七下,不去想太多對自己還是較好。做女人還是蠢一點較好。請留意小言下次的分享。

Good luck and cheers!

Saturday, 9 April 2016

「我有個空姐女友」2


上年年尾小言分享了「我有個空姐女友」?後,據點擊率顯示,都深受各界朋友歡迎。小言都很好奇,畢竟女生與男生理解的絕對不一樣,女孩對空中服務員一職不外乎「不過一份工作」、「空服=普通樣貌」、「遙不可及」或「葡萄」。可是,男生,一如我所理解大部分的反應:「嘩~空~姐啊」,給你的第一反應總令人覺得"男人充滿幻想"似的。小言太不能明白男生的心態,於是在網絡尋找原因。得出結果竟然是大量有關「交了空姐女友的問題」,問題的產生不外乎因為社會對我們的工作性質、環境及文化的不理解。故此,本post 是為一班打算,即將或是已有空姐女友的男生而寫,更重要是為同行及自己澄清。

疑問1: 空中乘務員私生活複雜
(為配合文章主題的效果,請容許小言寫得大膽一點)
我們的同事超過過萬位,人口等於一個迷你社區。人多自然充斥著不同類型的人。很老實地說,生活簡單過地上人的絕佔大部分,複雜的人也佔一小部分,什麼「一晚企」、「多人雜耍」、「買賣形式」、「大型交易」、「"昏"外情」、「地底情」等等等等,也曾聽聞過。我們的工作性質大家都懂,一個月幾班overnight,long haul 更不用說,一次長途待在外地好幾天,酒店免費,還提供零用錢在當地使用。如果閣下身體和心靈都常癢癢的,「容咩易啊!」你有勇氣的看上「cabin 菇」,剛好對方又身癢的,噢,「咁又得米啦!」。

話說上年,小言飛南非,因那邊外出很危險,所以基本上行街食飯sightseeing我們都是一班人。南非食飯最好是開支靚紅酒最開心不過。噢!不只是「菇」,普通人飲多杯說話都大膽點。哈!剛好同檯有一個另一班機的男老總在場,一起吃飯。意想不到,他與男同事分享在加拿大落夜總會看熱騰騰的貼身舞的經驗。還要是one on one啊!他很專業,因為女dancer 是以分鐘收費,而工作人員為分散閣下的注意及提升氣氛而播放激烈的音樂,且女dancer身材當然火辣辣,打扮必定熱血沸騰!貼身的舞蹈,OMG,雙眼已被身前的尤物吸走了,卻忘了時間。哈,所以老總提提你,要養眼又要最低消費,記著留意時間啊!還有,要有下場,你知點做啦!

那餐飯小言心裡暗笑不停,同事飯後都笑說男老總竟然有種對著十幾個同事分享親身經歷,世上又有咩可怕喎。不過你覺得那次是老總的the first and only time?(印度式搖頭)I don't think so。老總沒有老婆?(反白眼)what? 別開玩笑!老總常常試新玩法?不能同意更多!

所以,我們這行只要一心癢,比更多人更容易受到誘惑。在東南亞地區或西方國家的唐人街或者soho,你只需要有小小錢,心癢癢,或連群結黨,什麼夜總會、有顏色的按摩,你都能一一享受。在異地,不能聯絡上或不容易被掀發,有多難!?但容易歸容易,最重要是閣下的心怎麼想。只要心不定,無論人在哪裡,哪怕女友24小時盯著你,要出軌的,閣下總有方法做自己想做的事,對吧?

疑問2: 空中乘務員易被「溝」
唉,假如事實如此容易,我的空姐朋友們就不用煩惱了。真對不起!在這行的單身女性都很難在行內交男朋友。為什麼?噢... 大部分的男菇um... 「都不喜歡女性」... 大家由入行就知道不要當男同事是普通男人相處。「你又話不能一竹篙打一船人!?」對啊!喜歡女人的好男人都被女朋友食著了,還到你嗎?這班好男人眼中只有向上爬,用最短的時間快速升職,為組織家庭而付出無窮的代價,每月有120個工作小時的都非他們莫屬。剩下的呢?小言勸你便宜莫貪,公司的單身美女同事都不少,為什麼還沒有拖拍?未定囉!小這覺得剩下來的都比較不成熟... 那麼機師呢?老實說,好人好姐都不會找機師,因為他們都上年紀,除非是某國籍的菇吧=.=... 有些人入職就是為了嫁個好歸宿。機師入職閒閒三四萬起薪,又有房屋津貼。你要不要啦?

那客呢?有些乘客也是抱著把空姐的念頭,一直在機上前前後後地打量。um... 沒錯,確實有這些人存在。小言曾在「有趣的乘客」分享過女同事的經歷。不幸地,小言最近都曾試過。其實當有婚戒的一刻小言已乖乖地戴上,不是告訴世界上所有人「我要結婚了」,而是告訴對方「I am not available from now on」,為自己省卻多餘的煩惱。在上星期的倫敦機回港時,一半同事已去休息。Galley 只剩我一人,有個英藉鬼佬走來galley 飲水。英藉乘客問:「你不累嗎?」「哈,你入黎前,我確實有少少想恰眼訓。你訓唔到?」心想你快點睡不要阻我釣魚好嗎=_=。「訓唔到啊!我跟你一樣睡覺時間不穩定,不能跟其他人般在正常時間睡啦!我有一間工廠要早起晚走⋯⋯」老老實實我真的無心機聽下去,他一直喋喋不休地說。又問我:「香港人會夜浦嗎?會玩得很瘋狂嗎?」唉,我有你這個吹水客就真要發瘋了=.=... 「你完了這班機有假期嗎?」這不是真心問題吧,你根本知道我有。「我今次去香港玩七天,你有什麼地方好介紹?」山頂你又話去過,你要去特別的地方,對我來說香港沒有什麼特別的地方。「你會跟男友去哪裡玩?我意思是如果你有... 」我毫不猶豫地答:「我結婚了...」「什麼?你結婚了?你的戒指呢?」「我不過忘了帶上,上班時比較衝忙」接著他一直質疑為什麼我不戴戒指,我都說了我忘記了!不是我刻意不戴,好不好!我真的很怕跟西方人交朋友,你永遠不明白他們腦袋想什麼!之後他在說他的感情事,幸好阿姐來看看我忙不忙。阿姐向我打眼色「要幫忙嗎?」「阿姐,我幫你手做野啊!」那乘客一直在外面等著,等了五分鐘心知我們都在忙,所以自動走回坐。Thanks god! Thanks 阿姐!在機上確實有這些煩人,他差在未問你放假可不可以帶他遊香港。只要自己想多一步,早早落閘放狗,大概都沒有手尾跟。

基本上,有空姐女朋友的男人擔心也是多餘。潔身自愛的女人誰會隨便去找男人,更不用說上年紀的機師,不愛女人的男菇... 你還要擔心嗎?

疑問3: 空中乘務員常不在香港
廢話,這可是我們的工作!但我們有比平常人多的假期,用哪些假期全日陪你又如何?

假期在很大程度上是由自己爭取的,當然在多勞多得的機制上,要落力賺錢,就要犧牲假期。不過最基本的道理- 空姐要離開香港,這是不能改變的事實。很多女同事新認識的男友都抱怨女同事不能陪他們過節。救命啊!你們一開始不是已經知道嗎?難道同事跟你在一起後就不用飛嗎?追求前說「知道知道」「明白明白」「可以可以」,追到手後才發現不能適應女友不能常待在自己身邊,還抱怨她?有個空姐女友看似很威威嗎?可是,首先,你要真正做好心理準備才好發展,不然你會傷害人啊!

有位同事畢業後一直都從事空中乘務員,轉變只不過是由子公司轉到本公司而己,已交往六年的男友行為突然古古怪怪。經了解後才知道男友在她不在港時偷食,還不只一次。小言聽到心都酸,男人怪女人不能陪在自己身邊,所以去偷食,請問這是原因嗎?根本自己心不定,或者已經不愛了。最後,男友懇求女同事的原諒,同事竟然二話不說地原諒他了。唉,我不多加插意見,但這是經常見到的事。

女人如何也是一個女人。有誰會覺得讓不同的男人上是開心的?正常的不會吧!一個正常的女人會想做小三?想離開香港?不想陪在男友的身邊?請大家不要認為空姐過著與眾不同的生活,幻想我們的私生活會多姿多彩。我們可在打從上班一刻就掛念家人和愛人。可是,這是我們的工作,同時這是我們的代價,因為我們選擇了這條路。被陌生人搭訕是有這種可能性,但選擇權在自己手裡。心定,身才定。心中存著對方,事事想著對方的感受,關係才能長久。不愛了就要果斷,選擇繼續愛就要付出,擔起責任。不論男或女都要尊重對方,失去尊嚴的關係縱使更愛也是不健康。兩性交往建基於相方的體諒包容,正面的溝通及互相信任。缺少以上任何一種,不論閣下交哪行業的人都不會開花結果,都不過是未成熟的愛情。

希望大家喜歡小言今次的有感而發。請繼續留意本blog! Good luck and cheers!

Friday, 1 April 2016

為你未來的工作做足準備
A Better Preparation, A Better Self| Prepare for Your Future


上篇提到小言在那消失了的數個月到處尋覓新工作。其實小言打從入職以來, 已定下一年後的計劃- 我只會在這行生存一年,然後返回地面工作。所以為了實現計劃,在一月的時候,就不停找工作。哈,那順理成章就為大家分享分享見工經驗。雖然非關於空中服務員面試,但也算是一個借鏡。僱主不外乎需要類近的答案及表現,在哪一種面試都可作參考。

在那短短的一個月裡,我共收到三個面試機會。事實上,我寄了不少於五十份cv 和cover letter,大部分都與旅遊服務業有關。那為什麼只有三個見工機會?小言有自我反思到底哪裡出錯,還與朋友討論。研究後得出,小言在expected salary 上出了錯誤,我竟然太大貪地寫上20-21k,難怪無人敢約自己見工。在這行上,較小型公司未能出此價請一個seni主任級還可以理解,但小言apply 的大部分是senior 和助理主任,價錢未免太高了,更何況近排香港市道差。(為何自己當時沒有想過?)

小言分別見了一家主題展覽館的officer,一家運輸公司的senior cs representative及一家保險公司的coordinator。其實三份工作都屬服務性行業,面試問的問題都很基本,例如:

1. 自我介紹
小言選擇以工作職責來開始,因為interviewer 都在看自己的cv,為何還要再重複?他們又不是盲。不竟相關工作經驗比學歷更重要,更能引起interviewer 的興趣,經驗由近至遠去講,分享的長度可以簡短一點,但需視乎見的工種去挑選哪一份該說得詳細點。

例如小言主要見顧客關係的督導級職位,重點應放在以前的工作,空中服務員的無需要說的太詳細,因為外行人認為空姐只懂派餐,外型presentable 及英文水平較好(反眼),但經驗又要由近至遠地說,因此我會這樣演繹:我加入現公司成為空中服務員已有一年半的時間。一般乘客可能只會看到空姐只需要派餐,但我們更重要的職責是確保及維持機上的安全,公司宗旨safety is our first priority,我們在每班機前都會做好準備,update 新公司訊息和指引,以及溫習安全手冊。(簡單地說說算)另外我在xxx公司工作了接近五年... (將重點放在後面)

2. 為何要選擇本公司?
因為想找回與以前相似的工作。

3. 為何要離開前公司?
因為結婚了,先生想我的生活穩定一點,希望我留在香港。(簡單直接,擺老公上檯,冇follow up 問題)

4. 你在以前的公司管理多少同事?
(相信大家都不想知道)

5. 有哪些難拆的投訴?
我相信沒有拆不到的投訴。不過比較「難忘」的投訴就有... ...

6. 你覺得什麼是優質服務?
(這條屬於吹水題,不會有標準答案,多數用來考英文或普通話的題目)

7. 在舊公司,一天要聽多少個電話?
(大家無興趣知道的了)

8. 你進修的科目跟本工作看似不太相關,為何會進修這科目?
預科時成績不夠好,未能考入這科。完成學士後,舊公司剛好能提供較彈性的工作時間,給我足夠的空間進修。

其實以上的問題都沒有標準答案。要通過面試,不外乎準備功夫。陰險的interviewer 會以廣東話開始,讓你放低防備,突然間要你用外語回答一些open question,一方面你要轉換語言,一方面要考慮怎麼回答。但你需要做的是讓自己停下來十秒,相信有準備的你就能轉換情緒,好好表現自己。

說回小言的見工結果,算是三份工都有offer。物流那一份人工太低,工作量多且假期比現在差得太遠了,14k+1意思是14k是底薪,1k是勤工獎。別開玩笑了,我未做空服前都已經有這個人工,我毫不猶豫地拒絕了,因為有舊同事在類近的公司工作,入薪都有17500,難道我值14+1嗎?接著那間公司表示很有誠意,問我幾多錢才接受。心想,你給我18k 我都不願意,一天內聽300個call... 別開玩笑,我以前一天才聽40個。所以為免煩惱還是乾脆拒絕了。

另外,小言在過程中找了一家agent 幫我找工作。所以其中一份是保險公司的coordinator。哈!介紹人告訴我工作性質與保險全無關係!到面試的時候,interviewer 告訴我工作前亦需要了解保單的內容才能幫client提供服務。你在騙我嗎?我最討厭保單的東西,介紹人跟的討論時說完全無關,line manager 表示那是工作之一,omg 我不是要相信你嗎介紹人?他還駁回「那份工確實不需要知道保單的東西,我真攪不清楚為何line manager 告訴你那個!」I'm so sorry, you are not trustable anymore! 結果我又拒絕了。

最後是那家細小的展覽館。它也是小言的一位朋友介紹,我只是抱著去試試的心態,沒有期望太大。意思是,他要我,我也未必要它。因為路途太遠了,又不是主任級的職位,還是空姐較好。 

其實大家不妨試試找agent 找工作。程序很簡單,只需要登上他們的網站寫上自己的聯絡資料及cv,沒多久就有專人聯絡你。他會因應個人喜好及工作經驗去幫你找合適而現有的工作。好處是保證有面試機會,但亦有壞處。作為一家獵頭公司,唯一的收入就是從成功介紹申請者入職而又能過試用期所得。總之consultant 能成功介紹工作,用盡他們的方法令你能面試成功就有佣金。但要小心是,他們亦會用盡方法「勸」你入職。只要忠於自己的方向,不能因為一時間的好處,就中他們的計!

無論如何謹記小言的面試重點:準備、自信及輕鬆!哪怕有多少個碩士生、博士生跟你爭工作,最能讓顧主相處感到舒服,哪個才是成功者!

在努力尋覓將來的你,good luck and cheers!