一日之計在於晨。
小言最愛享受(Hea)人生！身為魔羚座的我對所有關乎自己的事都載有一份堅持，而我對食的堅持是：早餐。尤其是在這段等新工作的時間，我每天早上都自己做早餐。
可能你會反問小言：你食素，有咩好簡，食旦治啦你！拜托食肉的朋友，你們日日都走去茶記order 沙爹牛肉公仔麵，第一日好好吃，第二個禮拜都幾好吃，第三個禮拜還可以，一個月後你會：丁頁！茶記仲有冇其他野食架？小言四年前還是一匹食肉獸時，何嘗不是日日走去屋企留下間茶記食公仔麵？現在吃素了，更是無選擇可言。而自己做早餐既簡單，自己又喜歡的食物，最重要係：確保無肉、無五莘在我的食物裡。
即使開始上Training 後，我相信我更會堅持下去，才可以應付the intensive programme！小言喜歡色彩繽紛的食物，因為不同顏色的食物都富有不同種類的維生素（維他命），對素食者的身體是好好的！
今次為大家介紹是菠菜蕃茄芝士奄列配麥包多士。菠菜含希豐富的鐵質，有助製血（BC前建議各位多吃菠菜啊！）。尤其吃肉的朋友落一隻雞旦做奄列就夠啦（膽固醇過高啊朋友！吃素另計，嘻嘻！）。
Ingredients:
雞旦﹣一隻
蕃茄切粒﹣3片
「鬼佬」菠菜﹣少量
Mozzarella Cheese﹣少量
糖 ﹣ 丁點
鹽 ﹣ 適量
黑椒 ﹣ 適量
這奄列是小言so far最愛的早餐，很美味又健康，推給各位朋友！Cheers!
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